Ursprünglich kommt diese Frucht aus Südamerika, sie wird aber auch in Vietnam kultiviert.
Aufgrund ihres gelben Fruchtfleisches und etwas dotterartiger Konsistenz wird diese Frucht auf deutsch auch Eierfrucht genannt. Der nordvietnamesische Name hat die gleiche Bedeutung.
Die Früchte sind etwa 7 – 15 cm groß, schmecken süß und sind vergleichsweise trocken. Die hier verkauften Früchte werden unreif geerntet und verkauft. Sie sind kleiner als die in Vietnam erhältlichen Früchte und nicht so süß.
Sie enthalten viel Carotin und Vitamin B3 sowie weitere B-Vitamine.
In Vietnam werden die Früchte geschält und gegessen. Die in Deutschland erhältlichen Früchte eignen sich aufgrund der harten Schale besser zum Auslöffeln.
Alternative vietnamesische Bezeichnungen o. Schreibweisen:
Lê-ki-ma oder Lêkima – Südvietnam
quả thanh long bên này nhập cũng nhỏ hơn ở VN rất nhiều, có lẽ cước phí vận chuyển tính theo kg nên càng nhiều quả nhỏ càng lãi.
quả vải mua trong siêu thị cũng chẳng như vải của việt nam ta, vải gì mà vừa nhỏ, vừa chua, có mỗi cái hột là to.
Đúng thế. Còn quả xoài thì toàn là xơ, không bằng quả muỗn.
Chị ơi chị mua tất cả Früchte ở đâu? Có những quả (z.B: roi) Em chưa thấy bao giờ?
mua ở chợ Đống Xuân trên Berlin. Có tất.